ریحان ویولتا از اون ریحانای خوش عطر و طعمه که با خوردنش دیگه سراغ هیچ ریحانی نمیرید و بخاطر رنگ بنفشش مواد موثره و اسانس عالی داره. این بذر کاشت بسیار راحتی داره و قوه نامیه اش بیش از 80 درصده!
بذر ریحان بنفش ویولتا یکی از پرطرفدارترین بذرهای ریحان است که مناسب برای کاشت در منزل و فضای باز می باشد. از این برگ این ریحان برای سالاد، سبزی خوردن و یا تهیه سس استفاده می شود.
ریحان بومی مناطق گرم آفریقا و یکی از سبزیجات خوشبوی یکساله از خانواده Labiatae با نام علمی Ocimum basilicum است که در زبان انگلیسی به آن Sweet basil می گویند که دارای ساقه های نازک و بلند و برگهای صاف،پهن و تخم مرغی شکل و دارای خواص دارویی زیادی می باشد.
برگ هایی معطر با طعم تند دارد و بسته به شرایط اقلیمی محل رویش ، اندازه آن بین ۴۰ تا ۶۰ سانتیمتر بوده و برگ های آن متقابل، نک تیز، با لبه های دندانه دار بوده و گل های کوچک سفید یا صورتی رنگ آن بصورت مجتمع در انتهای ساقه های فرعی و اصلی ظاهر می شوند. از انواع آن می توان به ریحان سبز، بنفش، فری ، کرمانی اشاره نمود. رنگ بذر ریحان سیاه یا قهوه ای تیره و وزن هزار دانه آن ۲/۱ تا ۸/۱ گرم است. عموما بذر ها ۴ تا ۵ سال قوه نامیه خود را حفظ و ماده موثره این گیاه اشتها آور ، برگ های ریحان حاوی ویتامین B,C بوده و مصرف طبی دارد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.